关于尿的气味，每个人都有亲身体验。但尿的气味从哪来的，并非尽人皆知。一般来说，正常新鲜尿的气味来自尿内的挥发性酸。放置过久，由于尿素分解而出现氨臭味。假如刚排出的尿液即有氨味就提示有慢性膀胱炎和慢性尿潴留的可能。糖尿病酮症酸中毒病人的尿有苹果样气味；而苯丙酮尿症患儿的尿液则似有老鼠尿样的气味。此外，有些药物和食物，特别是葱、蒜等可使排出来的尿带有特殊的刺鼻气味，这是我们在日常生活中都能遇到的。